Schin op Geul
(onderaan de keutenberg)


Wild Suggesties


Voor het ontvangen van onze nieuwe Suggesties, kunt U zich opgeven voor onze Nieuwsbrief.



Salade “Gibier”

Gegrilde Wildzwijnfilet met een frisse salade , dressing van veenbes en truffelcrème. 

€ 15,50                          

Hertenbiefstuk “Bourgogne”

Herten-biefstuk geflambeerd met cognac, en overgoten met een fijne wildsaus. 

€ 26,75 

Wildzwijnfilet “St. Hubert”

Wildzwijnfilet geflambeerd met cognac, en overgoten met een fijne wildsaus.

€ 26,75

Wildzwijnfilet “Grille”

Wildzwijnfilet gegrild op houtsnippers van kersenboom snippers,  geserveerd met een grillsaus van kersen.

€ 26,25



 
 
 
 
Opbellen
E-mail
Info