Voor gezelschappen geven wij de keuze, uit twee mogelijkheden:
1. Keuze een maximale keuze van 4 verschillend, zoals het KEUZEMENU. >>>>>
2. Keuze uit de Partymenu's, met een maximale keuze uit 2 verschillende menu's.
De keuze uit de Partymenu's is qua prijs voordeliger.
U kunt zelf uw menu samenstellen, geen enkel probleem.
We kunnen U ook helpen, samenstellen van het MENU.
Voor enige uitleg bekijk de uitleg (GEZELSCHAPPEN), klik rechts >>>>>>>>>>>
Party menu's
Menu A | Menu B |
Licht romige Preisoep | Salade Scampi (In knoflookolie gebakken scampis, vergezeld met een frisse salade, met een frisse knoflook dressing) |
** | ** |
Eendenborstfilet "Honey" | Gegrilde Vleesspies |
** | ** |
Dame Blanche (Huisgemaakte Vanille parfait met warme chocoladesaus, en chocolade likeur.) |
Coupe “Caramelita” (Huisgemaakte Caramel parfait overgoten met een fijne caramel saus, en caramel likeur.) |
€ 37,50
| € 47,50 |
Menu C | Menu D |
Kip-cocktail | Gerookt Visplateau |
** | ** |
Biefstuk v.d. Haas “Milanaise" | Zalm “Oriëntale” |
** | ** |
Coupe “Caramelita” | Dessert van het huis. |
€ 46,75 | € 48,75 |
Menu E | Menu F |
Kip-cocktail | Duo van Bresse Kip (Duo van lauw warme bresse kip, huisgerookt en gemarineerd met tomaat, en zoete chili konfijt,vergezeld met een salade van bresse kip.) |
** | ** |
Heldere Kippen soep | Heldere Tomaten soep |
** | ** |
Kalfsmedaillon "Pruneaux" (Kalfsoester geflambeerd met cognac, en overgoten met een fijne roomsaus van pruimen.) | Entrecôte “au Porto” (friander entrecôte overgoten met een portaus.) |
** | ** |
Dessert van het huis. | Dessert van het huis. |
€ 50,50 | € 54,50 |
Menu G | Menu H |
Kalfssalade “Veal” (Gemarineerde kalfsmedaillon gegrild, vergezeld met een frisse salade met tomaten dressing) | Visduo “Royal” (gerookte zalm en in knoflookolie gebakken scampi´s met een frisse salade) |
** | ** |
Licht romige Preisoep | Licht romige Preisoep |
** | ** |
Kabeljauw “Milanaise” Gebakken kabeljauw filet, vergezeld met een romige tomaten-basilicumsaus, en Parmezaanse kaas. | Tournedos “Whiskey” (gebakken biefstuk v.d. haas geflambeerd met whiskey, en overgoten met een romige saus) |
** | ** |
Granddessert “Romé” (een combinatie van patisserie en ijs) | Dessert van het huis. |
€ 56,75 | € 58,50 |
Evt. prijswijzigingen in de menu's voorbehouden.