Restaurant De Aw Geul
(Schin op Geul, onderaan de keutenberg)
Suggesties
Voor het ontvangen van onze nieuwe Suggesties, kunt U zich opgeven voor onze Nieuwsbrief. |
Suggesties
Scampi “Pastis” (voorgerecht)
In knoflook gebakken scampi’s, geflambeerd met Pastis,
geserveerd met toast en boter.
€ 17,75
* Pastis is een aperitief op basis van steranijs, zoethout en kruidenextracten
Heilbot “Milanaise”
Gebakken heilbot filet, met een romige saus van zon gedroogde tomaat en Parmezaanse kaas
€ 27,50
Kalfsmedaillon “Roquefort”
Gebakken Kalfsmedaillon geflambeerd met Cognac,
en overgoten met een romige saus van roquefort.
€ 25,75
